🌿食と栄養の学びから感じたこと ― 現代版「栄養失調」と健康的に整える身体
- 幸子 北口
- 3月8日
- 読了時間: 2分
今日は、食と栄養についての勉強をしてきました📚✨
改めて感じたのは、現代は“現代版栄養失調”と言われる時代だということです。
最近よく
「タンパク質を摂りましょう🥩🍳」
と言われていますよね。
もちろんタンパク質はとても大切です。
でも今回の学びの中で印象に残ったのは、
タンパク質だけではなく
✨ ミネラル
✨ ビタミン
✨ アミノ酸
など、身体に必要な栄養素が全体的に足りていない人がとても多いということでした。
私たちの身体は
🍚 炭水化物
🥑 脂質
🍗 タンパク質
🌿 ビタミン
🪨 ミネラル
などがバランスよく入ることで整っていくそうです。
つまり、何かを極端に減らしたり抜いたりするよりも、
きちんと必要な栄養を入れていくことが健康につながるということ。
🌸健康的に痩せるということ
ダイエットでもよく
・糖質制限
・〇〇抜きダイエット
などがありますよね。
でも今回いろいろな方のお話を聞いて改めて思ったのは、
健康的に痩せることの大切さでした。
実は私自身、抗がん剤治療で体重が落ちた時がありました。
でもその時は
「痩せた」というより
げっそりしてしまった感じ😢
体重が減ることと、
健康的に整うことは全く別なんだとその時感じました。
🌿栄養は身体のすべてに影響する
栄養がきちんと身体に入ると
✨ 肌
✨ 髪の毛
✨ 爪
✨ 筋肉
✨ 体力
など、全身に良い影響が出てくるそうです。
私は今、体重を少し増やすために栄養補給を意識しているのですが、
先日こんな嬉しいことを言ってもらいました。
「爪がピカピカだね✨」
抗がん剤治療をしていると、
どうしても髪や爪などに影響が出やすいのですが、
栄養がきちんと入ることで身体はちゃんと応えてくれるんだ
と感じて、とても嬉しくなりました🌸
🌱身体は食べたものでできている
よく言われる言葉ですが、
身体は食べたものでできています。
でもその「食べ方」や「バランス」を
きちんと知る機会は意外と少ないものです。
今回の学びを通して改めて感じたのは、
🌿食べることは
🌿身体を整えること
🌿未来の健康をつくること
だということ。
これからも学びを深めながら、
身体を整えるための「食」の大切さをお伝えしていけたらと思っています😊🌸



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