🥬はんぺんで作る！ふわふわお好み焼きチャレンジ✨

今日の晩ごはんは、以前教えてもらったはんぺんで作るお好み焼きに挑戦してみました〜👏💕

まずは、はんぺんを袋から出してしっかりつぶします！

ここは遠慮なくぐちゃぐちゃ〜っと🤣

なめらかになったら卵を投入🥚✨

さらにしっかり混ぜ混ぜ。

そこへ大量のキャベツをどーん！🥬🥬🥬

（切るのが面倒な日はカットキャベツで全然OK👌）

私は海鮮好きなので、もちろん海鮮もたっぷり🦐🦑💕

さらに山芋まで投入してふわふわ感アップ⤴️

そして…なんと、とろけるチーズまで入れちゃいました🧀✨

もう美味しくなる予感しかしない（笑）

あとはフライパンでじっくり焼くだけ🍳🔥

両面こんがり焼けたら完成〜！！

🎉食べてみた感想

初めて作ったけど…

全然あり！！むしろ好き！！😍

✔ 粉を使わないからヘルシー

✔ タンパク質もしっかり

✔ 野菜もたっぷり

✔ 洗い物も少なめ

✔ 作るの簡単

お好み焼きは大好きだけど、

「粉ものってちょっと重いかな…」って思うこともあって💭

でもこれは軽いし、罪悪感も少なめ✨

しかもちゃんと満足感あるんです！

これはもう…

私の定番メニューになりそうな予感🥰

簡単・ヘルシー・美味しいの三拍子そろったはんぺんお好み焼き、ぜひ試してみてくださいね〜🌟

また美味しい発見があったらシェアします🍀